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2009年6月のIHお料理レシピ
「暑さを吹き飛ばす エスニック料理」
ウッチー監修!

- 2009年6月
暑さを吹き飛ばすエスニック料理

- 2009年5月
夏野菜を使ったちょっとおしゃれな家庭料理

- 2009年4月
初夏〜夏へのさわやか中国風料理

- 2009年3月
子供の日の献立

- 2009年2月
春から初夏へのイタリアン

- 2009年1月
早春のフランス料理

内山恭子先生(料理研究家)
フランスをはじめスイス・イタリアで修行した本場仕込みの技術を活かし、和歌山の「クッキングスタジオうちやま」でお料理教室を開催中。
お料理だけでなく、お菓子やパンにも精通し、有名ホテルや洋菓子店の新作メニューを監修するなど幅広く活躍中。
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