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ごま豆腐の椀汁
エネルギー
322.0kcal
たんぱく質
11.4g
脂肪
26.4g
※エネルギー、たんぱく質、脂肪は一人前当たりの値となります。
ごま豆腐(市販品)
2丁
だし汁
500cc
味噌
50g
大葉じそ
少々
練り辛子
少々
だし汁に味噌をといて煮立つ直前にごま豆腐を静かに入れる。煮立てば器に入れる。
汁を一煮立ちさせ椀に注ぐ。
大葉じそのせん切りと練り辛子を添える。
監修：内山恭子(クッキングスタジオうちやま)
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