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2008年6月のお料理レシピ
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IHお料理レシピ
かんたん炒飯
エネルギー
300.0kcal
たんぱく質
10.9g
脂肪
1.8g
※エネルギー、たんぱく質、脂肪は一人前当たりの値となります。
ごはん(熱い)
600g
焼きブタ
60g
干しいたけ
3枚
ホタテ(缶)
小1缶
ザーサイ
50g
かつお節
5g
ネギ
1本
A:醤油
大さじ2
A:酒
小さじ1
A:こしょう
少々
A:ごま油
大さじ1.5
焼きブタは5mm角、しいたけ、ザーサイは粗みじんに切る。ホタテはほぐしておく。
ボール(容器)に1とAを入れ、よく混ぜあわせかつお節とネギを加える。
監修：内山恭子(クッキングスタジオうちやま)
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