ホーム
>
イベント情報・レシピ
>
最新のIHお料理レシピ
>
2007年のIHお料理レシピバックナンバー
> ずんだあえ
各ショールームの
イベント・IHお料理教室
IHお料理レシピ
ずんだあえ
エネルギー
153.0kcal
たんぱく質
3.3g
脂肪
0.2g
※エネルギー、たんぱく質、脂肪は一人前当たりの値となります。
4人分
れんこん
1節
枝豆(正味)
100g
砂糖
大さじ1
塩
少々
A：だし汁
1/2カップ
A：酢
大さじ2
A：砂糖
大さじ2
A：塩
小さじ1/3
れんこんは皮をむき、薄切りにして水にさらす。
鍋でAを煮立て、れんこんを入れて一煮する。
枝豆は5〜6分ゆでてさやから出し、薄皮をむいてすり鉢ですり、砂糖･塩を加えてさらにすり混ぜる。
れんこんを3であえる。
最近は、アルミ鍋や銅鍋も使用できるIHクッキングヒーターが発売されているので、長年使い慣れた愛着のあるお鍋を手放すことなくご使用いただけます。詳しくは、はぴeライフスクエアのスタッフまでお問い合わせください。
IHクッキングヒーターについて詳しい説明はこちら
IHクッキングヒーターの商品ラインナップはこちら
監修：内山恭子(クッキングスタジオうちやま)
ページの先頭に戻る
