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IHお料理レシピ

  • りんごの冷たいスープ
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エネルギー 140.6kcal
たんぱく質 0.24g
脂肪 0.12g

※エネルギー、たんぱく質、脂肪は一人前当たりの値となります。
材料 4人分
りんご(紅玉)2個

a:砂糖30g

a:レモン汁1/2個分

a:水4カップ

つくりかた
  1. りんごは皮のままいちょう切りにし、5分ほど水にさらす。
  2. aを火にかけシロップを作り、1のりんごを中火で2〜3分煮る。
  3. 冷蔵庫で冷やす。(急ぐ場合は器の下に氷を並べるとすぐに冷やせる。)
IHワンポイント
IHに付いている便利なタイマー機能を使って鍋で煮ます。
調理をしながら他の用事もはかどります。
監修:内山恭子(クッキングスタジオうちやま)

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